Evento aconteceu na segunda-feira (11) na Terra Nova
Publicado em 14/05/2026
Foto: Epagri de Mondaí
A Epagri de Mondaí realizou, na última segunda-feira (11), um curso voltado à alimentação saudável e ao aproveitamento consciente dos alimentos.
A atividade ocorreu na sala do Horto da Vida, na entidade beneficente Terra Nova, reunindo integrantes do Horto da Vida e da Pastoral da Saúde.
O encontro teve como tema principal as ‘Plantas Alimentícias Não Convencionais’, abordando os benefícios dessas plantas para uma alimentação mais nutritiva, diversificada e sustentável.
Durante o curso, os participantes receberam orientações sobre cultivo, manejo e formas de utilização das plantas no preparo de alimentos do dia a dia.
Além da parte teórica, também foram realizadas demonstrações práticas com o preparo de alguns produtos, apresentando maneiras simples e saborosas de incluir essas plantas na alimentação familiar.
As orientações foram conduzidas pelas extensionistas rurais da Epagri de Mondaí, Ana Maria Mielniczuk Cavallet e Suelen Matiasso Fachi, juntamente com a extensionista social da regional da Epagri de Maravilha, Bárbara Andrade Mörtl.
Conforme informações da extensionista Suelen Fachi a atividade proporcionou um momento de troca de experiências e valorização dos conhecimentos ligados à alimentação natural e ao uso consciente dos recursos disponíveis.
Segundo a Epagri de Mondaí, ações como esta incentivam hábitos alimentares mais saudáveis, fortalecem o vínculo com a natureza e contribuem para a promoção da saúde e do bem-estar da comunidade local.
Foto: Epagri de Mondaí
Fonte: Rádio Porto Feliz/Epagri
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